بهترین مواد غذایی برای وعده پس از تمرین - تمرینو

بهترین مواد غذایی برای وعده پس از تمرین

حجم گیری کثیف
Print Friendly, PDF & Email

می خواهید بدانید بهترین مواد غذایی پس از تمرین کردن کدام ها هستند؟

تمام جواب ها اینجا هستند. باور کنید یا نه؟! این وعده نیز به اندازه وعده قبل از تمرین مهم است.

فرقی نمی کند که اطرافیان تان چه می گویند، تغذیه مهم ترین قسمت یک زندگی سالم است. داشتن یک بدن قوی همراه با رشد عضلات آرزوی هر بدنسازی است. بدون تغذیه درست، عضلات شما رنگ رشد را به خود نمی بینند و فرایند ریکاوری طولانی و دردناک خواهد بود.

وعده پس از تمرین برای ریکاوری بسیار مهم است و جای غم انگیز داستان این است که این وعده را خیلی ها فراموش می کنند. بیایید یک نگاهی بیندازیم به اینکه شما چه غذاهایی را باید مصرف کنید.

وعده پس از تمرین چیست؟

وعده غذایی پس از تمرین tamrino.ir

اگر می خواهید درد عضلانی را کاهش دهید، رشد عضلانی را تضمین کنید، اینجاست که وعده پس از تمرین به کار شما می آید.

معمولاً این وعده ۱-۲ ساعت پس از تمرین مصرف می شود.

آیا تا حالا بعد از حرکت اسکوات برای شما پیش آمده است، که نتوانید حتی یک قدم بردارید؟ حتی پس از اینکه ۲ روز از اجرای این تمرین گذشته است؟!

این درد تاخیری در عضلات نشان می دهد که شما وعده غذایی پس از تمرین را جدی نگرفته اید!!

اگر ۳-۴ ساعت صبر کنید و شروع به غذا خوردن کنید، باید بگویم که خیلی دیر کرده اید!! احساس این درد غیر قابل پیش گیری است اما شما می توانید با یک تغذیه درست اثرات آن را کمرنگ کنید.

بالاخره کدام غذا ها را مصرف کنم؟!

یادتان باشد وعده پس از تمرین قرار است تا آن چه را که شما در طول تمرین از دست داده اید جبران کند و این مواد غذایی را به عضلات تحویل بدهد.

وقتی شما تمرین می کنید به صورت میکروسکوپی فیبرهای عضلانی شما پاره می شوند و بدن برای تعمیر این سلول ها جریان خون را در اطراف عضلات زیاد می کند.

ماده غذایی اصلی فرایند ریکاوری پروتئین است و در کنار آن کربوهیدرات ها و چربی ها قرار دارد.

پروتئین tamrino.ir

چرا به پروتئین نیاز دارید؟

بدن شما به پروتئین محتاج است.

می خواهید از دست دردهای عضلانی راحت شوید؟ از سردرد چطور؟!

مطمئناً پاسخ بله است! اما این دردها زمانی خود را نشان می دهند که پروتئین ورودی بدن کم باشد.

وقتی به پروتئین فکر می کنیم، معمولاً عناوینی مثل گوشت، مرغ، مواد لبنی و ماهی به ذهن مان می آید که البته کاملاً درست است. البته شما می توانید از منابع دیگری همچون سبزی جات، جو دو سر و حبوبات نیز پروتئین خود را تامین کنید. ناگفته نماند که بعضی مکمل ها نیز مثل وی وجود دارند که اثرات خوبی روی عضلات می گذارند.

شما به کربوهیدرات نیاز دارید

کربوهیدرات tamrino.ir

ما همه در مورد کربوهیدرات ها حرف های زیادی را شنیده ایم.

نکته مهمی را که باید بدانید این است که کربوهیدرات ها همان شکر هستند! آن ها در اشکال مختلف شکر خود را نشان می دهند. از گلوکز گرفته تا فروکتوز (قند میوه)، همه شکر هستند و به صورت گلیکوژن در عضلات و کبد ذخیره می شوند.

گلیکوژن چیست؟

چیزی است که توسط نظام سوخت و ساز بدن به عنوان انرژی مورد استفاده قرار می گیرد. در موقع انجام حرکات تمرینی و فعالیت های روزانه خیلی حیاتی است!

مسئله مهم این است که اگر ذخایر گلیکوژن شما پر و کامل است، مصرف کربوهیدرات یک کار کاملاً اشتباه است!!!

چرا؟

چون کربوهیدرات اضافی به صورت چربی ذخیره می شود.

راستی فیبرها هم نوعی از کربوهیدرات ها هستند!!

نکته جالب در مورد فیبرها این است که بدن نمی تواند آن ها را هضم کند!!! اما باز هم برای بدن چیز خوبی است!!

چرا؟

به خاطر این که بدن شما مدت زمان بیشتری را احساس سیری خواهد داشت و دیگر شما سراغ کالری های اضافی نخواهید رفت.

چربی ها چه می شوند؟!

چربی tamrino.ir

چربی از چهار حرف تشکیل شده است اما همین چهار حرف با خودش کلی انرژی را به همراه دارد! خیلی ها از این ماده مظلوم می ترسند! زمان تغییر نگرش در این مورد رسیده است.

چرا؟

چربی ها منبع دوم انرژی برای بدن هستند. دقیقاً پشت سر گلیکوژن! نه تنها این بلکه چربی ها اعضای حیاتی بدن را نیز محافظت می کنند و از همه مهم تر آن ها جریان تولید هورمون های بدن را کنترل می کنند. هورمون هایی که برای رشد و ریکاوری عضلات بسیار ضروری اند.

اما همان طور که قبلاً توضیح داده ام، چربی های اشباع به علت وجود تحقیقات بسیار قدیمی مورد ظلم بسیاری واقع شده اند. این تحقیقات را کاملاً فراموش کنید!

تحقیقات نشان می دهند که مصرف یک رژیم کم کربوهیدرات و پر چرب حتی کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش می دهد!

مواد غذایی پس از تمرین که به سرعت جذب خواهند شد

پس از تمرین شما باید موادی را مصرف کنید که به سرعت وارد جریان خون شما بشوند. در ادامه بهترین انتخاب ها را برای رسیدن به چنین هدفی خدمت شما معرفی خواهم کرد.

۱. نان بیگل همراه با دو عدد سفید تخم مرغ

نان بیگل tamrino.ir

نان بیگل حاوی کربوهیدرات های زود هضم بسیار زیادی است. سفیده تخم مرغ هم سرشار از پروتئین و چربی است.

البته همیشه زرده تخم مرغ را جدا نکنید! فقط در روز هایی سفیده تخم مرغ مصرف کنید که تخم مرغ کامل مصرف کرده اید!

۲. سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین tamrino.ir

همان طور که گفتم همه چیز پروتئین نیست! اگر می خواهید ریکاوری عضلات سرعت بگیرد به کربوهیدرات هم نیاز دارید.

سیب زمینی شیرین یک سوپر غذا است! سرشار از کربوهیدرات و دیگر مواد مغذی است.

می توانید سیب زمینی شیرین را در مایکروفر قرار بدهید و همراه با مکمل وی مصرف کنید.

۳. ماهی تن همراه با سس مایونز

ماهی تن tamrino.ir

ماهی تن سرشار از امگا ۳ است. بد نیست بدانید، یکی از وعده های غذایی آرنولد نیز مخلوط ماهی تن و تخم مرغ خام بوده است!! البته شما نیاز نیست این کار را بکنید!

اضافه کردن سس مایونز به ماهی تن باعث می شود مزه فوق العاده ای را تجربه کنید.

می توانید همراه با این مواد غذایی کمی کراکر را هم اضافه کنید تا کربوهیدرات را هم به این وعده غذایی افزوده باشید.

۴. آب گیلاس

آب گیلاس tamrino.ir

این آب میوه یکی از بهترین نمونه های کربوهیدرات موجود است. آب گیلاس به کمک عضلات آسیب دیده می رود و با کمک آنتی اکسیدان های خود جلوی التهاب را می گیرد.

می توانید این آب میوه را با مکمل وی هم مخلوط کنید و از آن لذت ببرید.

۵. مکمل وی ۱۰۰% ایزوله شده

پروتئین وی tamrino.ir

اگر می خواهید فقط یک مکمل را در زندگی بدنسازی خود تجربه کنید به طور قطع مکمل وی ۱۰۰% ایزوله شده بهترین انتخاب است! سریع جذب می شود و هیچ ماده اضافی دیگری هم ندارد.

یادتان باشد که مکمل های پروتئینی عضله نمی سازند و اصولاً بدن را در ساخت عضلات تحریک هم نمی کنند!! بلکه فقط فرایند رشد و ریکاوری عضلات را حمایت می کنند.

شما همچنان نیازمند انجام تمرینات سخت در باشگاه هستید.

مخلص کلام

یادتان باشد هدف شما بعد از تمرین، رساندن هر چه زودتر مواد مغذی به جریان خون است.

مکمل های پروتئینی منبع خوبی هستند اما نباید به تنهایی روی آن ها تکیه کنید. مکمل ها باید کاری را انجام بدهند که برای آن ساخته شده اند. مکمل رژیم غذایی شما باشند.

اما در کل روز و سال های زندگی هدف شما باید یک زندگی سالم باشد.

شما برای وعده پس از باشگاه چه وعده های غذایی را مصرف می کنید؟ تجربیات خود را  با ما در میان بگذارید.

فردا در مورد بهترین مواد غذایی قبل از تمرین صحبت خواهم کرد…

علی رضا ناصری

علی رضا ناصری

من علاقه شدیدی به مباحث تناسب اندام و سلامتی دارم. به نظر من سلامتی مهم ترین عامل برای شروع یک زندگی خوب است. بعد از بدنسازی، دیوانه دنیای تکنولوژی هستم!! در ضمن، شما نتیجه برنامه های دیگران نیستید، بلکه نتیجه عمل خودتون هستید. من با افتخار، یک بدنسازم

TwitterFacebookLinkedInGoogle Plus

مطالب مرتبط

۴ کار ساده برای بهتر خوابیدن... هیچ چیزی به اندازه اینکه نتوانید درست بخوابید خسته‌کننده‌ نیست. مخصوصاً زمانی که سر خود را بلند می‌کنید و به ساعت نگاه می‌کنید و می‌بینید که نیم سا...
گیاه خواران با بدنسازی چه کار کنند... رژیم غذایی گیاهی منافع زیادی برای سلامتی ما دارد، مثل: پایین آوردن سطح کلسترول بد، کاهش وزن، عمر بالاتر و... اما مسئله ای که همیشه برای بدنسازان وج...
هوشمندانه ترین راه گرم کردن بدن... گرم کردن شما افتضاح است! یک بدنساز معمولی، وقتی وارد باشگاه می شود اولین کاری که برای گرم شدن خود انجام می دهد، شامل موارد زیر است: 10-15 دقیقه با...

2 دیدگاه برای “بهترین مواد غذایی برای وعده پس از تمرین

پاسخ دهید

نظر من

دسترسی اختصاصی به مطالب و پیشنهادات ویژه بدنسازی و تناسب اندام