مکمل و داروهای بدنسازی

گلوتامین را مصرف کنیم یا نه؟

خرید مکمل هیچ زمانی به اندازه امروز پیچیده نبوده است! از تبلیغات رنگارنگ گرفته تا اتهاماتی که اینجا و آنجا در مورد مکمل‌ها می‌شنویم، همه باعث شده‌اند، تا در خرید مکمل‌ها دست و دل‌مان بلرزد!

امروز در مورد گلوتامین صحبت خواهم کرد. گلوتامین را انتخاب کردم چرا که گلوتامین علاوه بر مصرف در ورزش بدنسازی در سایر بخش های سلامت نیز مصرف دارد!

گلوتامین را با نام ال گلوتامین (L-Glutamine) هم می‌شناسیم. گلوتامین فراوان‌ترین آمینو اسید موجود در بدن است که حدود ۶۰% عضلات استخوانی (عضلاتی که به تاندون‌ها متصل و از آن طریق به استخوان متصل هستند) را تشکیل می‌دهد.

لینک آپارات

بدن به طور طبیعی، گلوتامین را تولید می‌کند. به همین خاطر جز آمینو اسیدهای غیرضروری قرار می‌گیرد.

گاهی اوقات، همین آمینو اسید غیرضروری، ضروری می‌شود!! به عنوان مثال: در طول تمرینات پر شدت یا رقابت‌های پر فشار یا حتی در بعضی اختلالات گوارشی، وجودش ضروری می‌شود.

گلوتامین برای بدن خیلی کارها می‌کند. اگر می‌خواهید سطح سلامتی خود را بالا ببرید بهتر است کمی گلوتامین را به وعده غذایی خود اضافه کنید.

بله گلوتامین را می‌شود از طریق مواد غذایی دریافت کرد! موادی مثل: گوشت گاو، پنیر ریکوتا، ماست، مرغ، اسفناج، جعفری و کلم.

اما مهم نیست چه مقدار از این مواد غذایی را می‌خورید، بدن به مقدار کافی گلوتامین دریافت نمی‌کند! مخصوصاً اگر  در حال انجام تمرینات پر شدت هستید. به همین خاطر توصیه می‌شود از مکمل گلوتامین استفاده کنید.

گلوتامین فقط برای ورزشکاران و بدنسازان نیست! افراد عادی نیز می ‌توانند از این مکمل بهره‌مند بشوند. از همه باحال‌ این است که: قیمت این مکمل نسبت به سایر مکمل‌ها ارزان‌تر است.

گلوتامین کمک می‌کند هوشیارتر بشوید

این از آن جمله مزایای گلوتامین است که برای غیر بدنسازان هم حائز اهمیت است. نکته جالب دیگر اینکه: میل به الکل را نیز از بین می‌برد! در کمپ‌های ترک اعتیاد الکل، از گلوتامین برای بالا بردن سطح هوشیاری استفاده می‌شود.

از طرفی، سطح ایمنی بدن را نیز بالا می‌برد. اگر بدن آسیب ببینید و یا دچار عفونت بشود، گلوتامین می‌تواند کمک کند.

برای شما که بعد از تمرین، بدن را در شرایطی قرار داده‌اید که سیستم ایمنی در پایین‌ترین حالت عملکرد خود است، می‌تواند بسیار مفید باشد و سرعت ریکاوری را نیز بالا ببرد.

پس می‌بینید که در این مواقع، تبدیل به یک آمینو اسید ضروری می‌شود!

اگر بیمار بشوید، نمی‌توانید مقدار کافی از گلوتامین را تامین کنید، بدتر این است که وقتی بیماری جدی‌تر می‌شود میزان گلوتامین در بافت‌ها و پلاسمای شما کم هم می‌شود.

نکته جالب دیگر اینکه باعث بهبود مهارت‌های یادگیری و حافظه می‌شود. (قابل توجه کنکوری‌های عزیز!) شما را آرام می‌کند و سطح استرس را نیز پایین می‌آورد. منبع (۱)

گلوتامین گرسنگی را کنترل می‌کند

بیماران دیابت نوع ۲ غلظت کمتری از گلوتامین را در بدن دارند. این بیماران با مصرف گلوتامین، اشتهای خود را نسبت به شکر از دست می‌دهند!

نکته مثبت دیگر در مورد گلوتامین این است که: به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند. در واقع، باعث بهتر شدن کیفیت مایع مخاطی دستگاه گوارش می‌شود. گلوتامین کمک می‌کند تا سلول‌های جذب کننده (انتروسیت) بیشتر تولید شود که خود در فرایند هضم بسیار مهم هستند. منبع (۲)

بهترین مزیت گلوتامین

مهم‌ترین منفعت آن برای بدنسازان این است که می‌تواند به رشد عضلات آن‌ها کمک کند. گلوتامین جلوی شکسته شدن عضلات را با اثر ضد کاتابولیک (عضله سوزی) خود می‌گیرد!

بعد از یک تمرین سخت، سطح سلولی گلوتامین در بدن تا ۵۰% پایین می‌آید. وقتی این اتفاق می‌افتد بدن وارد شرایط عضله سوزی می‌شود. در این زمان، باید به بدن گلوتامین برسانید.

گلوتامین، باعث افزایش هورمون رشد نیز می‌شود. هورمونی که در غده هیپوفیز تولید می‌شود و به سلول‌ها دستور می‌دهد تا باز تولید بشوند. منبع (۳)

گلوتامین باعث بهبود ریکاوری نیز می‌شود به این صورت که با افزایش آب رسانی به عضلات، سبب می‌شود تا تعادل نیتروژن مثبت شود و در عوض، عضلات شما پس از یک تمرین سخت، زودتر ریکاوری می‌شود.

گلوتامین کمک می‌کند تا در مقابل بیماری بایستید

افزایش یا حفظ وزن، برای خیلی از افراد مشکل حادی نیست! اما برای بیماری اچ آی وی ایدز (HIV/AIDS) از دست دادن عضلات یک امر معمول است. برای این بیماران، مصرف گلوتامین به همراه ویتامین A، C و E، کلسیم و سلنیوم می‌تواند کمک کند تا توده عضلانی بدست آورند.

اثرات جانبی گلوتامین

اثرات جانبی tamrino.ir

این همه تعریف کردیم خوب اثر جانبی ندارد!؟

بله، در بعضی از افراد می تواند دارای عوارض جانبی نیز باشد. البته، این موارد بسیار نادر هستند. مشکلاتی مثل: سرفه ‌کردن و افزایش فشار بر روده، مخصوصاً موقع قضای حاجت!!

نحوه مصرف گلوتامین

  • دوز مصرف ۰/۱ تا ۰/۳ گرم به ازای هر کیلو وزن بدن
  • زمان مصرف فوراً بعد از تمرین و قبل خواب

پودر گلوتامین بدون مزه است، پس می‌توانید آن را با مواد دیگر ترکیب کنید.

حرف آخر

همان‌طور که دیدید دلایل زیادی وجود دارد که گلوتامین را وارد رژیم روزانه خود بکنید، چه بدنساز باشید یا نه!!

باعث افزایش رشد عضله و جلوگیری از شکستن عضلات می‌شود. فرایند ریکاوری را بهبود می‌بخشد. جلوی اشتهای شما به شکر و الکل را می‌گیرد. باعث بهبود دستگاه گوارش و ایمنی نیز می‌شود.

شما گلوتامین مصرف می‌کنید؟ چه منافعی برای شما داشته است؟

علی رضا ناصری

Blogger for tamrino.ir Remember: Facts don't care about your feelings & There are no stupid question, just stupid people

مطالب مشابه

‫۳۸ دیدگاه‌ها

    1. سلام
      این مکمل‌ها برای ورزشی خاصی ساخته نشده‌اند
      این‌ها را باید براساس هدف‌شون مصرف کنید
      گلوتامین بیشتر برای ریکاوری بعد از جلسه تمرینی و آرژنین هم برای بازتر شدن رگ‌های خونی مصرف می شه تا خون و اکسیژن بیشتر به عضلات حین تمرین برسه

  1. سلام میخواستم بدونم بدون مصرف مکمل هایی مثل پروتین و کراتین هم میشه گلوتامین مصرف کرد یعنی بدون خوردن مکمل های اصلی تمرن کنی بعد گلوتامین فقط مصرف کنی برای ریکاوری وسوال بعدی اینه که من شنیدم میگن گلوتامین نگه دارنده عضله هاست یعنی چی یعنی بعد تمرین که عضله دم میکنه اونو نگه میداره و نمیزاره حجمش کم بشه ؟

  2. با سلام و وقت بخیر
    من 26 سال سن دارم وزنم 74 و قدم 174 می باشد در حال حاضر 2 ماهی مشه بدنسازی رو شروع کردم قبلا هم به مدت 1 سالو نیم تمرین میکردم و بدنم شکل مناسبی داره ولی خب چون بدون مکمل تا یه حدی میتونی پیش بری و بدن کم میاره میخواستم بدونم برای افزایش انرژی و حجم عضلات مکمل پروتئین mass به همراه BCAA توصیه میشه؟
    من این دو مکمل رو تهیه کردم
    بنظر شما لازمه از کراتین یا گلوتامین هم استفاده کنم؟
    ممنون میشم مختصر و مفید جواب بدید
    با تشکر

  3. درود.
    میدانیم که در بعضی مکملهای پروتئین Whey، گلوتامین هم وجود دارد.
    با این حساب در صورت مصرف Whey، آیا نیازی به استفاده از گلوتامین بصورت جداگانه هم هست یا گلوتامین موجود در پروتئین وی کفایت می کند؟ برای شخص مبتدی منظورمه.
    بدورد.

  4. با سلام
    زمان دقیقی برای مصرف گلوتامین وجود نداره؟ چون شما تو متن گفتین “یکی اول صبح و دیگری درست بعد از تمام شدن تمرین” ولی توی نظرات زمان های متفاوتی رو گفتین در کل بهترین زمان و بهترین میزان مصرف چقدر هستش؟

  5. سلام بنده مكمل آمينو وي ٤٦٠٠ و گلوتامين استفاده ميكنم
    ميخوام hmb هم استفاده كنم با argenine
    كدوم يك از گلوتامين و يا آمينو وي رو بهشون اضافه كنم؟ اصلا نيازي به اضافه كردن هست؟
    هدفم حفظ عضلات و كمي پيشرفت عضلانيه نه خيلي زياد
    ممنون از راهنماييتون

  6. سلام.
    داداشم یک گلوتامین بصورت قرص برداشته و یک پروتئین وی.

    چطور باید مصرف کند؟
    ساعت ده شب تمرین دارد و قرص گلوتامین ها پنج گرمی هستند.

    راستی آیا خود پروتئین وی، گلوتامین دارد؟ اگر بله آیا نیاز به مصرف جداگانه گلوتامین برای افراد مبتدی هست؟
    ممنون

    1. سلام
      گلوتامین
      دوز مصرف ۰/۱ تا ۰/۳ به ازای هر کیلو وزن بدن
      زمان مصرف فورا بعد از تمرین و قبل خواب
      پروتئین وی
      دوز مصرف ۲۰ تا ۳۰ گرم البته این مقدار با توجه به مصرف روزانه پروتئین شما تعیین میشود.
      زمان مصرف بعد از صبحانه نهار و قبل و بعد از تمرین مصرف کنید
      بعضی برندها در محصولات خود گلوتامین هم اضافه می کنند.
      خیر نیازی نیست

  7. ضمن تشکر از شما اون 2 قرص گلوتامین رو چند دقیقه قبل تمرین و چه مدت بعد از تمرین مصرف کنم؟
    راستی از انجاکه روی قوطیش زده 5 قرص قبل تمرین و 5 تای دیگه بعد از تمرین که البته میدونم این میزان مصرف برای حرفه ای هاست، اما آیا 2 قرص برای یک مبتدی کم نیست؟ کافیه؟
    سپاسگذارم.

  8. ببخشید فرمودید یکی قبل تمرین و یکی بعد تمرین.
    منظورتان رو متوجه نشدم.
    یعنی روزانه 2 قرص؟
    یا 2 تا وعده 5 قرصی؟
    اگر حالت دوم منظورتونه بفرمایید برای یک مبتدی به تمام معنا 10 تا زیاد نیست؟
    بازم ممنون از توجه شما. ایشالا خیر ببینی

  9. درود.
    من گلوتامین 160 عددی بیوتچ دارم. اینم عکسش:
    http://s8.picofile.com/file/8294709318/DSC09981_.jpg
    حال چهار سوال داشتم.
    1- آیا شرکت فوق معتبره؟
    2- در کل قرص گلوتامین بهتره یا پودرش؟
    3- هر قرصش چند گرمه؟
    4- در صورت تایید مکمل فوق، روزانه چند قرص باید مصرف کنم و در چند وعده؟

    در منزل هر شب ساعت 9 بدنسازی کار میکنم البته سبک.
    33 ساله ام. کمی شکم دارم.
    با تشکر

دیدگاهتان را بنویسید

دکمه بازگشت به بالا