دونات شکلات تلخ و پروتئین نارگیل Dark Chocolate and Coconut Protein Doughnuts

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. آرد، پودر پروتئین، پودر کاکائو، استویا و بیکینگ پودر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
تخم مرغ، شیر بادام، ماست یونانی، کدو تنبل و عصاره نارگیل را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید. مواد مرطوب را اضافه کنید تا خشک شوند و به آرامی با هم هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
یک تابه دونات را با اسپری آشپزی اسپری کنید. خمیر را در 6 نقطه در یک تابه دونات بریزید. حدود 12 دقیقه یا تا زمانی که چاقو تمیز بیرون بیاید بپزید.
پس از سرد شدن از فر خارج کنید و بگذارید کاملا خنک شود.
در حالی که دونات ها در حال خنک شدن هستند، کره نارگیل را به یک کاسه قابل استفاده در مایکروویو اضافه کنید. 15-20 ثانیه حرارت دهید.
ماست یونانی، شیر بادام و استویا را اضافه کنید. مخلوط کنید تا یکدست شود. پس از سرد شدن دونات ها، هر دونات را در لعاب آغشته کنید.
چیپس های شکلات تلخ را در یک کاسه قابل استفاده در مایکروویو به مدت حدود 1 دقیقه و 30 ثانیه حرارت دهید تا ذوب شود. روی دونات های لعاب دار شکلات بریزید و لذت ببرید!