مکمل تیروزین را مصرف بکنیم یا نه

مکمل تیروزین آمینو اسیدی است که گاهی به عنوان چربی سوز و گاهی به عنوان افزایش دهنده توان معرفی می‌شود. اما واقعیت در مورد این مکمل چیست؟

مکمل تیروزین، محبوب‌ترین چربی سوز نیست (این عنوان به کافئین می‌رسد)

موثرترین چربی سوز هم نیست (این عنوان به افدرین می‌رسد)

اما چرا می‌توان تیروزین را در قوطی هر چربی سوز محبوبی پیدا کرد؟ 🧐

تیروزین چیست؟

تیروزین یک آمینو اسید است. تیروزین در بدن تبدیل به ملکولی به نام L-DOPA می‌شود که خودش هم یک نوع مکمل است. این L-DOPA در بدن تبدیل به کاتکول‌آمین‌ها (دوپامین، اپینفرین و نوراپی نفرین) می‌شود.

به این ۲ تای آخری آدرنالین و نورآدرنالین می‌گویند.

• خوب چرا مردم تیروزین مصرف می‌کنند؟!

تیروزین را دقیقاً به این خاطر که به کاتکول‌آمین‌ها تبدیل می‌شود مصرف می‌کنند.

• چرا؟ 🤔

مردم این مکمل را مصرف می‌کنند چون می‌خواهند سنتز کاتکول‌آمین‌ها را افزایش بدهند یا اینکه جلوی کاهش آنها را بگیرند.

خوب چرا؟! 🤬

چون افزایش کاتکول‌آمین‌ها به معنای بالا رفتن عملکرد شناختی، عملکرد فیزیکی، بهبود نرخ سوخت و ساز و افزایش چربی سوزی است. در ضمن جلوی خستگی را هم می‌گیرد.

نکته مهم: مشکلی که مکمل تیروزین دارد این است که کارایی آن کمتر از L-DOPA است.

پس منفعت مصرف تیروزین در چیست؟

دلایلی که در بالا به آن اشاره کردم همان دلایلی است که مکمل فروش به شما می‌گوید اما دلیل اصلی مصرف این مکمل، جلوگیری از افزایش ناگهانی در سطح کاتکول‌آمین‌ها است.

 اثر مصرف مکمل تیروزین روی استرس

مطالعات نشان می‌دهد که مصرف روزانه ۱۰ گرم در روز (۵ وعده ۲ گرمی) یا ۱۰۰ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، می‌تواند اثر خوبی روی استرس وارد شده ناشی از محیط زندگی و همین طور استرس ناشی از تمرینات بگذارد. منبع (۱ و ۲)

مصرف ۱۵۰ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن می‌تواند باعث پایداری فشار خون و بهبود توانایی‌های شناختی و عصبی ناشی از کم خوابی شود. منبع (۳)

در واقع مصرف تیروزین باعث می‌شود بدن در حین تمرین، دیرتر دچار استرس شود و از اثرات منفی هورمونی مثل: کورتیزول را کم می‌کند.

مکمل تیروزین چه کاری نمی‌کند؟!

تیروزین و چربی سوزی

تیروزین هیچ اثری روی چربی سوزی ندارد. منبع (۴ و ۵)

بنابراین این مکمل را به عنوان چربی سوز نخرید.

چه مقدار تیروزین مصرف کنیم؟

برای بهره بردن از خاصیت ضداسترس و بهبود دهنده این محصول باید به اندازه ۱۰۰-۱۵۰ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، مصرف کنید.

اگر مکمل آمینو Bcaa مصرف می‌کنید، باید بدانید این مکمل سطح تیروزین را پایین می‌آورد. منبع (۶ و ۷)

بنابراین کمی بیشتر تیروزین مصرف کنید.

آیا مصرف تیروزین عوارضی دارد؟

در حال حاضر، با تحقیقاتی که صورت گرفته هیچ مشکلی به جز کمی اختلالات گوارشی مشاهده نشده است.

به همین دلیل اگه قرار است روزی ۱۴ گرم تیروزین مصرف کنید توصیه می‌شود که آن را به چند وعده در روز تقسیم کنید.

حرف آخر

تیروزین چربی سوز نیست اما باعث کاهش آثار استرس و همین طور بهبود عملکردهای عصبی و شناختی می‌شود.

این مکمل را در طی ۴-۵ وعده در روز مصرف کنید تا دچار اختلال گوارشی نشوید.

آیا شما تیروزین مصرف کرده‌اید؟