مکمل تیروزین را مصرف بکنیم یا نه

علی رضا ناصری 26 دسامبر 2018

0 15 خواندن این مطلب 2 دقیقه زمان میبرد

مکمل تیروزین آمینو اسیدی است که گاهی به عنوان چربی سوز و گاهی به عنوان افزایش دهنده توان معرفی می‌شود. اما واقعیت در مورد این مکمل چیست؟

مکمل تیروزین، محبوب‌ترین چربی سوز نیست (این عنوان به کافئین می‌رسد)

موثرترین چربی سوز هم نیست (این عنوان به افدرین می‌رسد)

اما چرا می‌توان تیروزین را در قوطی هر چربی سوز محبوبی پیدا کرد؟ 🧐

تیروزین چیست؟

مکمل تیروزین

تیروزین یک آمینو اسید است. تیروزین در بدن تبدیل به ملکولی به نام L-DOPA می‌شود که خودش هم یک نوع مکمل است. این L-DOPA در بدن تبدیل به کاتکول‌آمین‌ها (دوپامین، اپینفرین و نوراپی نفرین) می‌شود.

به این ۲ تای آخری آدرنالین و نورآدرنالین می‌گویند.

خوب چرا مردم تیروزین مصرف می‌کنند؟!

تیروزین را دقیقاً به این خاطر که به کاتکول‌آمین‌ها تبدیل می‌شود مصرف می‌کنند.

چرا؟ 🤔

مردم این مکمل را مصرف می‌کنند چون می‌خواهند سنتز کاتکول‌آمین‌ها را افزایش بدهند یا اینکه جلوی کاهش آنها را بگیرند.

خوب چرا؟! 🤬

چون افزایش کاتکول‌آمین‌ها به معنای بالا رفتن عملکرد شناختی، عملکرد فیزیکی، بهبود نرخ سوخت و ساز و افزایش چربی سوزی است. در ضمن جلوی خستگی را هم می‌گیرد.

نکته مهم: مشکلی که مکمل تیروزین دارد این است که کارایی آن کمتر از L-DOPA است.

پس منفعت مصرف تیروزین در چیست؟

دلایلی که در بالا به آن اشاره کردم همان دلایلی است که مکمل فروش به شما می‌گوید اما دلیل اصلی مصرف این مکمل، جلوگیری از افزایش ناگهانی در سطح کاتکول‌آمین‌ها است.

استرس تمرین

اثر مصرف مکمل تیروزین روی استرس

مطالعات نشان می‌دهد که مصرف روزانه ۱۰ گرم در روز (۵ وعده ۲ گرمی) یا ۱۰۰ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، می‌تواند اثر خوبی روی استرس وارد شده ناشی از محیط زندگی و همین طور استرس ناشی از تمرینات بگذارد. منبع (۱ و ۲)

مصرف ۱۵۰ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن می‌تواند باعث پایداری فشار خون و بهبود توانایی‌های شناختی و عصبی ناشی از کم خوابی شود. منبع (۳)

در واقع مصرف تیروزین باعث می‌شود بدن در حین تمرین، دیرتر دچار استرس شود و از اثرات منفی هورمونی مثل: کورتیزول را کم می‌کند.