ال آرژنین را مصرف کنیم یا نه؟

در رابطه با مزایای ال آرژنین خبرهای زیادی منتشر شده است که می‌تواند با افزایش تولید هورمون رشد و کراتین، سبب افزایش عملکرد شود.

اما در کمال تعجب، بهترین خصوصیات این مکمل، از چشم‌ها پنهان است!

ال آرژنین نقش برجسته‌ای در برطرف کردن خستگی و گشاد کردن عروق بازی می‌کند که خود سبب بهبود کارکرد قلب و کاهش سردرد می‌شود.

ال آرژنین چیست؟

ال آرژنین یک آمینو اسید نیمه ضروری است. برای اینکه متوجه مفهوم نیمه ضروری بشویم ابتدا باید در مورد فرق بین آمینو اسید‌های ضروری و غیر‌ضروری بدانیم.

بدن برای اینکه کارهای معمولی را انجام دهد به ۲۰ آمینو اسید نیاز دارد. به همه آن‌ها نیاز دارید و هیچ شکی در این مورد نیست.

۱۱ تا از این آمینو اسیدها را بدن می‌تواند بسازد. پس مصرف آن‌ها به صورت مداوم، ضروری نیست!

۹ آمینو اسید باقی‌مانده توسط بدن ساخته نمی‌شوند، بنابراین مجبور هستید آن‌ها را در رژیم غذایی جا بدهید تا بدن‌تان درست کار کند.

از لحاظ تکنیکی، بدن ال آرژنین را تولید می‌کند اما در شرایط خاصی مثل: بیماری و آسیب‌های بدنی، احتیاج به ال آرژنین بیشتر می‌شود و بدن نمی‌تواند به اندازه کافی ال آرژنین تولید کند.

در این شرایط توصیه می‌شود: تا ال آرژنین را از طریق مکمل‌ها مصرف کنیم.

اکسید نیتریک و مزایای ال آرژنین

به احتمال زیاد، مهم‌ترین مزیت ال آرژنین، تولید اکسید نیتریک است. اکسید نیتریک به عنوان یک گشاد‌کننده عروق، رگ‌ها و شریان‌های بدن، باعث می‌شود تا مواد مغذی و اکسیژن به راحتی به سلول‌ها برسند.

این خاصیت، بزرگ‌تر از چیزی است که تصور می‌کنید! گشادتر شدن عروق خونی، باعث کاهش ریسک بیماری‌های قلبی، سردرد و مشکلات جنسی در آقایان می‌شود.

ال آرژنین، رادیکال های آزاد را از سلول‌ها جمع‌آوری می‌کند و به عملکرد دستگاه ایمنی بدن هم کمک می‌کند.

عملکرد تمرینی و ال آرژنین

همین‌ که عملکرد جریان خون در بدن بهتر شود، کفایت می‌کند تا این مکمل را به عنوان محصولی بشناسیم که: سبب توزیع بهتر مواد مغذی به عضلات و کاهش خستگی در بدن می‌شود.

در تحقیقی که سال ۲۰۰۲ در مجله کالج آمریکایی دانش قلب‌شناسی صورت گرفت، مشخص شد: افرادی که از ال آرژنین استفاده می‌کنند، بهبود قابل ملاحظه‌ای را در ظرفیت تمرینات و کیفیت زندگی خود مشاهده کردند.

البته، مشکلی که وجود دارد این است که: در تحقیقات مختلف، نتایج متناقصی به دست آمده است! یکی از دلایل این تفاوت در نتایج، استفاده از ال آرژنین با سایر مکمل‌ها توسط شرکت‌کنندگان بوده است. چرا که نمی‌دانیم کدام مکمل سبب بهبود عملکرد شده است.

البته، گویا مصرف ال آرژنین به صورت خوراکی، اثر کمتری نسبت به موارد تزریقی آن دارد.

مصرف بالای ال آرژنین، باعث ایجاد اسهال و حالت تهوع می‌شود. به این خاطر گفتم که: اگر همین الان از مکمل های پروتئینی استفاده می‌کنید، باید بدانید که این پروتئین‌ها، حاوی مقداری ال آرژنین هستند و اگر بخواهید ال آرژنین را به صورت مستقل مصرف کنید، باید مقدار مصرف را کنترل کنید.

با این حال، ال آرژنین قابلیت نیروزایی دارد. در تحقیقی طولانی که توسط مجله علم پزشکی و ورزش در سال ۲۰۰۵ منتشر شده مشخص شد که: ترکیب ال آسپارتات و ال آرژنین، باعث کاهش انباشتگی لاکتات و اکسیژن خون، در طول یک دوچرخه سواری با فشار متوسط شده است.

همین‌طور در سال ۲۰۱۰ در مجله جامعه تغذیه ورزش، تحقیقی منتشر شد که مشخص کرد: ترکیب آرژنین و آنتی اکسیدان، برای مردان میان‌سال دوچرخه سوار، باعث افزایش قابلیت هوازی می‌شود. این باعث می‌شود تا قبل از اینکه اسید لاکتیک در بدن ترشح شود، سخت‌تر تمرین کنند.

مواد غذایی حاوی ال آرژنین

اگر در مورد سطح ال آرژنین در بدن نگران هستید، می‌توانید مصرف این مکمل را در نظر بگیرید یا اینکه با مصرف پروتئین‌هایی با کیفیت مثل: تخم مرغ، گوشت گاو، ماهی سالمون، آجیل و دانه‌ها، خیال خود را راحت کنید.

شما از مصرف ال آرژنین چه تجربه‌ای دارید؟