سارم را مصرف بکنیم یا نه؟

برخی از تولید کننده‌های مکمل، از ترکیبی به نام سارم نام می‌برند که می‌تواند جایگزین استروئید‌ها شود و اثرات منفی آن را نیز ندارد.

هشدار: این مطلب فقط جنبه آگاهی و آموزشی در مورد سارم‌ها دارد و مصرف یا عدم مصرف آن‌ها به عهده شخص و مشورت با پزشک می‌باشد!

سارم مخفف جمله:

تعدیل کننده گیرنده انتخابی آندروژن است که کارش افزایش سنتز پروتئین است.

عبارت استروئید قانونی را نیز با سارم‌ها زیاد می‌شنوید. معمولاً سارم به صورت قرص عرضه می‌شود و تولید کننده‌ها معتقدند اثرات جانبی خیلی کمتری نسبت به استروئید‌ها دارند.

سارم از جمله ترکیباتی است که توسط شرکت‌های داروسازی برای بیماری‌های اچ ای وی، سرطان، پوکی استخوان و سایر اختلالات که باعث از دست دادن عضله و استخوان می‌شوند، تولید می‌شود.

همین اول مطلب اشاره کنم که سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) مخالف مصرف آن‌ها برای افزایش قدرت در ورزشکاران است. منبع (۱)

FDA معتقد است استفاده آن‌ها در مکمل‌های بدنسازی باعث افزایش ریسک حملات قلبی و سکته می‌شود. در ضمن، استفاده از سارم توسط کمیته جهانی مبارزه با دوپینگ ممنوع اعلام شده است. منبع (۲)

اگر هم‌چنان می‌خواهید در مورد سارم بدانید با ادامه مطلب همراه باشید.

خلاصه مطلب:

سارم چیست؟

سارم یا تعدیل کننده گیرنده انتخابی آندروژن، به دسته‌ای از داروها اطلاق می‌شود که در اواخر دهه‌ی ۹۰ میلادی توسعه پیدا کرده‌اند. سارم حاوی پیوند‌هایی مصنوعی است که به گیرنده‌های آندروژن متصل می‌شوند و باعث افزایش سنتز پروتئین می‌شوند.

این ترکیبات برای مصارف پزشکی تولید شده‌اند بنابراین فروش آن‌ها در قالب مکمل غیرقانونی است.

آنچه که باعث قدرت سارم می‌شود توانایی آن در هدف گیری گیرنده‌های خاصی از آندروژن است. به عنوان مثال: سارمی که برای افزایش تراکم استخوان در زنان طراحی می‌شود دقیقاً همان اثر در بدن می‌گذارد بدون اینکه باعث آسیب به کبد یا افزایش سطح کلسترول خون شود. منبع (۳)

مکانیزم عمل سارم

خیلی مهم: این گیرنده‌های آندروژن که به آن‌ها اشاره کردم در بافت‌های تناسلی و غیرتناسلی بدن قرار دارند مثل: پوست، کبد، بافت استخوانی عضلانی و…

استروئیدها روی بافت‌هایی که حاوی این گیرنده‌های آندروژن هستند اثر منفی خود را نشان می‌دهند مثل: افزایش اندازه سینه‌ها، مشکلات کبدی، آسیب‌های قلبی، چرب شدن پوست و…

اما سارم‌ها از طرف دیگر می‌توانند انتخاب کنند که در کجای بدن اثر خود را نشان دهند. بنابراین از آن‌ها در شرایط خاصی مثل: پایین بودن سطح تستوسترون، پوکی استخوان، کم خونی، ناباروری و… استفاده می‌شود. منبع (۵)

البته باید گفت: تا این لحظه که این مقاله را می‌نویسم استفاده از آن‌ها توسط سازمان غذا و داروی آمریکا توسط بیماران مورد تایید قرار نگرفته و نیاز به مطالعات بیشتر وجود دارد هر چند برخی کشورها مثل: روسیه و مکزیک به صورت تجربی از آن‌ها استفاده می‌کنند.

سارم را با این اسامی در برخی محصولات می‌توانید پیدا کنید:

• تستولون (RAD140)
• لیگاندرول (LGD-4033)
• آندارین (S4)
• استارین (S22, MK2866)
• S33
• S22

برخی دیگر ترکیبات نیز وجود دارند که به یک دسته دارویی دیگر تعلق دارند و هنوز در مراحل آزمایشی به سر می‌برند مثل: ایبوتامورن (SR-9009)، اندوروبول (GW-501516) و SR-9009.

سارم را به شکل‌هایی مثل: قرص، پودر و مایع تولید می‌کنند. از آنجایی که این دسته‌ی دارویی هنوز در مراحل آزمایشی به سر می‌برد، محصولاتی که در بازار سیاه مشاهده می‌کنید بدون هیچ نظارتی تولید می‌شوند و ممکن است میزان محتویات با آنچه روی بسته نوشته شده تفاوت داشته باشد.

بدنسازها و سارم

استارین که با نام انوبوسارم (S22 یا MK2866) شناخته می‌شود به گیرنده‌های آندورژن متصل می‌شود و باعث افزایش بافت عضلانی می‌شود. در سال ۲۰۱۵ ورزشکار رشته یو‌اف‌سی جیمی والهد به خاطر استفاده از آن به مدت ۹ ماه از رقابت‌های ورزشی محروم شد. منبع (۶)

این ترکیب برای بیمارانی طراحی شده که شاهد فرایند تحلیل عضلانی و استخوان هستند. مطالعات هم نشان می‌دهد که باعث افزایش بافت عضلانی و عملکرد فیزیکی می‌شود. منبع (۷)

البته، هم‌چنان مطالعات بیشتری برای بررسی ایمنی آن نیاز دارد.

سارم دیگری به نام تستولون یا (RAD-140) وجود دارد که عده‌ای معتقدند اثرش از تستوسترون هم بیشتر است. تا الان تنها تحقیقاتی که روی آن صورت گرفته برروی حیوانات بوده است. منبع (۸)

مقایسه سارم و استروئیدهای آنابولیک

سارم‌ها مثل استروئیدها عمل می‌کنند. در ادامه به مقایسه ۲ استروئید و سارم می‌پردازم.

این مقایسه ایده‌آلی نیست اما نشان می‌دهد که تستوسترون خیلی قوی‌تر از Ligandrol 4033 است. منبع (۴۵ و ۴۶)

این مقایسه نشان می‌دهد: اثر مثبت استروئیدها بیشتر است اما عوارض جانبی بیشتری هم دارند. منبع (۴۷ و ۴۸)

اثرات جانبی سارم ها

فقط همین قدر بگویم که: مطالعات بیشتری روی استروئیدها انجام شده است تا روی سارم‌ها!

سارم می‌تواند آسیب‌های فراوانی به کبد وارد کند. منبع (۹) سارم RAD-140 می‌تواند باعث زردی و خارش پوس هم بشود.

عوارض دیگری هم شامل: کاهش تولید طبیعی تستوسترون منبع (۱۰)، اختلال بینایی، فشار خون، احتباس آب در بدن و عدم تعادل هورمونی ناشی از مصرف سارم است.

یک تحقیق نشان می‌دهد ۴۴ محصول در بازار که مدعی وجود سارم هستند تنها ۵۲ درصد آن‌ها حاوی همان سارم ادعا شده بودند و ۴۰ درصد آن‌ها حاوی داروهای دیگری به جز سارم بوده‌اند. یک سوم این محصولات حاوی موادی بوده‌اند که روی لیبل ذکر نشده است. منبع (۱۱)

چیزی به نام استروئید قانونی وجود ندارد

اغلب فروشنده‌ها سارم را به عنوان استروئید قانونی به مشتری‌ها می‌فروشند! که کاملاً دروغ است.

سارم ها هنوز به عنوان داروهای تایید شده در بازار برای فروش عرضه نشده‌اند و اثرات دراز مدت آن‌ها نیز مورد مطالعه قرار نگرفته است.

جدول مقایسه انواع سارم

سارم‌ها ابتدا برای درمان کسانی که دچار تحلیل عضلانی هستند توسعه داده شدند.

مثل استروئیدها این ترکیبات برای عضله سازی موثر هستند اما عوارض جانبی کمتری دارند.

بهترین سارم برای حجم گیری: تستولون (RAD 140)

تستولون یک تعدیل کننده انتخابی گیرنده آندروژن است که باعث ساخت عضله بدون چربی می‌شود.

با هدف قرار دادن گیرنده‌های آندروژن عضله‌ساز، سارم می‌تواند همان اثر تستوسترون طبیعی را بدون اثرات منفی استروئیدها داشته باشد.

تستولون باعث افزایش تراکم عضلانی و تفکیک عضلانی می‌شود بدون اینکه وزن زیادی را اضافه کند. همین‌طور باعث افزایش انرژی تمرینات و تمرکز می‌شود.

در دوزهای بالاتر از ۲۰ میلی‌گرم، بعضی‌ها گزارش داده‌اند که شاهد افزایش پرخاشگری بوده‌اند.

تستولون در ابتدا برای درمان سرطان سینه و عضله سوزی در زنان یائسه توسعه داده شد.

بهترین سارم برای چربی سوزی: آندرین اس ۴

آندرین به سرعت خود را به عنوان محبوب‌ترین سارم برای چربی سوزی نشان داده است. چرا که باعث سرکوب شدن لیپوپروتئین لیپاز (LPL) می‌شود که پروتئین ذخیره‌ساز چربی است.

هم‌زمان باعث کاهش تجمع آب در بدن می‌شود و حجم عضلانی را حفظ می‌کند.

این مهم است چرا که نمی‌خواهید در حین چربی سوزی، عضله نیز از دست بدهید.

بعد از دوره مصرف آندرین، شاهد عضلات خشک‌تر و سخت‌تر خواهید بود. یکی از عوارض جانبی آندرین، زرد شدن دید است.

آندرین در ابتدا برای درمان تحلیل عضلانی، پوکی استخوان و هیپرتروفی خوش خیم پروستات (BPH) توسعه داده شد.

بهترین سارم برای افزایش قدرت: YK-11

YK-11 یا میوستاتین یکی از قوی‌ترین سارم‌های موجود در بازار است. ساختار هندسی و فعالیت ترکیبی مثل: استروئیدها را دارد.

این سارم با جلوگیری از میوستاتین (پروتئینی که باعث کاهش رشد عضلانی می‌شود) به افزایش قدرت کمک می‌کند.

این خصوصیت باعث می‌شود  YK-11 یکی از قوی‌ترین عضله‌سازها باشد.

در عین حال، باعث افزایش قدرت می‌شود. توانایی آن شبیه تستوسترون برای افزایش قدرت است.

بهترین سارم برای تازه‌کارها: اوستارین MK 2866

اوستارین یکی از سارم‌های متوسط بازار است که آن را تبدیل به یکی از گزینه‌های مناسب برای تازه‌کارها می‌کند.

با اینکه چندان قوی نیست اما نتایج قابل توجهی را در راستای عضله سازی و چربی سوزی ایجاد می‌کند.

اوستارین باعث سرعت گرفتن ریکاوری نیز می‌شود.

بعد از دور اول مصرف اوستارین، می‌توانید آن را همراه با سارم کاردارین مصرف کنید. در دور سوم می‌توانید از سارم قوی‌تری مثل: تستولون هم استفاده کنید.

تحقیقات نشان می‌دهند: اوستارین باعث افزایش بافت قابل توجه بافت عضلانی و بهبود عملکرد فیزیکی و حساسیت به انسولین در بین مردان سالمند و زنان یائسه شده است. منبع (۴۹)

اوستارین به صورت انتخابی با گیرنده‌های آندروژن ارتباط برقرار می‌کند و پیام رشد عضلانی را منتقل می‌کند. برخلاف استروئیدها، اوستارین به استروژن یا دی هیدروتستوسترون (DHT) تبدیل نمی‌شود. منبع (۵۰)

بهترین سارم برای زنان: LGD-4033

LGD-4033 یک سارم متوسط برای عضله سازی است که به خصوص عوارض جانبی کمی برای زنان دارد.

LGD-4033 به عضله سازی و افزایش قدرت و تراکم استخوانی، افزایش انرژی و تمرکز زنان حین تمرین کمک می‌کند.

ایمن‌ترین سارم

استفاده از سارم برای عضله سازی، نسبتاً ایمن است. درست مثل هر داروی دیگری، عوارض جانبی نیز وجود خواهد داشت. (البته، نه به اندازه استروئیدهای آنابولیک)

سارم‌هایی مثل: لیگاندرول برای عضله سازی مناسب هستند و سارم MK 677 تقریباً هیچ عارضه‌ای ندارد و برای چربی سوزی نیز مناسب است. کاردارین گزینه ایمن دیگری است حتی برای زنانی که می‌خواهند چربی بسوزانند.

سارمی که می‌خواهید دوری کنید YK-11 است چرا که نیازمند دوره پس از مصرف است.

جدول دوزهای مصرفی سارم

در طول سال چند دوره مصرف سارم می‌توان داشت؟

پاسخ این سوال بستگی به سلامتی، اهداف و البته بودجه مالی شما دارد.

از طرفی، پاسخ به این سوال غیرممکن است چرا که همه افراد شرایط مشابهی ندارند.

متوسط دوره مصرف بین ۸-۱۴ هفته است. در ضمن، دوره پاکسازی را نیز داریم که ۴-۶ هفته طول می‌کشد. بنابراین، به طور متوسط می‌توان کل دوره مصرف ۱۶-۱۷ هفته طول می‌کشد.

اگر کل سال مصرف سارم داشته باشیم، می‌توانیم ۳.۰۵ تا ۳.۵ دوره مصرف داشته باشیم. البته، می‌توانید دوره‌های مصرف کوتاه‌تر نیز داشته باشید.

سلامت

با اینکه سارم عوارض جانبی کمتری نسبت به استروئیدها دارد اما به هر حال عوارضی دارد.

• سطح کلسترول: سارم می‌تواند سطح کلسترول بد خون را افزایش دهد.
• فشار خون: فشار خون عارضه‌ای که میلیون‌ها نفر را تحت تاثیر خود می‌گذارد و سارم می‌توان آن را افزایش دهد.
• سطح هورمون: با اینکه سارم با تمام گیرنده‌های آندروژن ارتباط برقرار نمی‌کند اما می‌تواند روی سطح طبیعی تستوسترون اثر بگذارد. اگر می‌خواهید بچه‌دار شوید یا سطح تستوسترون را طبیعی نگه دارید باید از دوره‌های مصرف مشخصی پیروی کنید.
• سلامت کبد و کلیه: اگر کلیه دچار مشکل شود نمی‌توانید به اندازه کافی پروتئین مصرف کنید که برای عضله سازی حیاتی است.
• سلامت مغزی

افراد ناسالم نمی‌توانند رشد کنند.

اهداف

وقتی نوبت به اهداف شخصی می‌رسد بسته به آن‌ها باید سارم‌های مشخصی را مصرف کنید. بنابراین، انتخاب سارم‌های مناسب و مصرف به اندازه و به موقع آن‌ها بسیار مهم است.

تنها سارمی که می‌توان هر زمانی و برای هر هدفی مصرف کرد MK-677 است که عملاً ساختار یک سارم را نیز ندارد! این ترکیب باعث افزایش سطح هورمون رشد می‌شود که به رشد عضلانی، چربی سوزی و ریکاوری کمک می‌کند. در ضمن، نیازی به دوره پاکسازی هم ندارد.

هزینه‌ها

سارم‌ها گران‌ترین ترکیبات موجود در بازار نیستند اما بسته به محل خرید می‌توانند گران باشند. پس اگر بودجه لازم برای خرید انواع سارم را ندارید بهتر است اصلاً شروع نکنید.

ریکاوری، کار و…

شرایط شغلی، ریکاوری و سطح استرس هم نقش مهمی بازی می‌کند. اگر نمی‌توانید هفته‌ای ۳-۴ جلسه باشگاه بروید، رژیم خوبی را دنبال کنید و سالم زندگی کنید، نباید سراغ سارم‌ها بروید. حتی محبوب‌ترین سارم‌ها نیز عوارض جانبی دارند و این زندگی را برای شما سخت‌تر می‌کند.

شاید به خاطر نبود وقت کافی، وسوسه شوید دوزهای بالای سارم را مصرف کنید. این ایده مناسبی نیست.

بهترین دوره پاکسازی سارم

هر چقدر سارم قوی‌تر باشد نیاز به دوره پاکسازی قوی‌تری هم دارید. برای تنظیم دوره پاکسازی باید چند نکته را در نظر بگیرید:

• مدیریت استروژن مهم است. می‌توانید از آریمیدکس یا نولواداکس برای مدیریت استروژن استفاده کنید. هم‌چنین می‌توانید از مهارکننده آروماسین استفاده کنید که گزینه بهتری است.
• باید سطح طبیعی تستوسترون را افزایش دهید. می‌توانید از گنادوتروپین جفتی انسانی (HCG) یا انکلومیفن استفاده کنید.

چه سارمی نیاز به دوره پاکسازی ندارد؟

سارمی مانند: MK-677 نیازی به پاکسازی ندارد. MK-677 باعث تحریک گیرنده‌های گرلین می‌شود که نقش مهمی در کنترل اشتها و تعادل انرژی دارد. با فعال کردن این گیرنده‌ها، MK-677 می‌تواند باعث افزایش ترشح هورمون رشد و فاکتور شبه رشد انسولین (IGF-1) شود.

سارم دیگری که نیاز به پاکسازی ندارد کاردارین است.

آیا سارم مصرف کرده‌اید؟ نظر شما در مورد آن‌ها چیست؟

توجه: این مطلب در تاریخ ۲۰ دی ۱۴۰۳ مورد بازبینی و به روزرسانی منابع علمی قرار گرفت