گلوتاتیون لیپوزومی را مصرف کنیم یا نه؟
بدن در حال جنگ مداومی با رادیکال‌های آزاد است. گلوتاتیون مولکولی است که در مواد غذایی پیدا می‌شود و به عنوان یک آنتی اکسیدان قدرتمند شناخته می‌شود که با رادیکال‌های آزاد می‌جنگد.
به خاطر منافع گلوتاتیون برای سلامتی سلولی، مکمل گلوتاتیون هم محبوب شده است. اما گلوتاتیون به خوبی جذب بدن نمی‌شود و اینجاست که پای گلوتاتیون لیپوزومی به میان می‌آید.
گلوتاتیون لیپوزومی در لایه‌ای از چربی به صورت کپسول تولید می‌شود که باعث فراهمی زیستی و اثربخشی آن می‌شود.
خلاصه مطلب:
گلوتاتیون چیست؟
گلوتاتیون مولکول کوچکی است که در عین حال، آنتی اکسیدان قدرتمندی هم هست. گلوتاتیون را می‌توانید در هر سلولی پیدا کنید که نقشش محافظت در برابر رادیکال‌های آزاد است (رادیکال‌های آزاد، مولکول‌های ناپایداری هستند که به سلول‌ها آسیب می‌رسانند).
اما گلوتاتیون نقشی فراتر از دفاعی دارد. نقش دیگر گلوتاتیون، سم‌زدایی و کمک به کبد برای رفع ترکیبات مضر است.
گلوتاتیون به صورت طبیعی در بدن تولید می‌شود اما سطح آن می‌تواند نوسان داشته باشد. بعضی مواد غذایی به خصوص آن‌هایی که گوگرد بیشتری دارند مثل: بروکلی و کلم پیچ می‌توانند باعث افزایش طبیعی سطح گلوتاتیون شوند.
البته، میزان گلوتاتیون جذب شده از طریق غذا می‌تواند متفاوت باشد. اینجاست که صحبت از مکمل گلوتاتیون لیپوزومی می‌شود.
اهمیت گلوتاتیون لیپوزومی
مکانیزم تحویل لیپوزومی، لیپوزوم‌ها را به کار می‌گیرد (ساختارهایی کروی مانند که شبیه غشا سلول‌ها هستند).
لیپوزوم به شکل کپسولی به دور گلوتاتیون عمل می‌کند و از آن در برابر نابودی حین عمل هضم جلوگیری می‌کند. این باعث افزایش نرخ جذب گلوتاتیون می‌شود.
استفاده از گلوتاتیون لیپوزومی باعث می‌شود سلول‌ها توان مقابله با استرس اکسیداتیو را داشته باشند و از عملکرد میتوکندری محافظت کنند.
افزایش فراهمی زیستی باعث می‌شود گلوتاتیون لیپوزومی بتواند به طور موثر وارد فضای درون سلولی شود و باعث افزایش سلامت و عملکرد سلولی درون گلبول‌های قرمز و ارگان‌های مختلف بدن شود.
مزایای مصرف گلوتاتیون لیپوزومی
- افزایش قدرت جذب
گلوتاتیون معمولی برای جذب، کار مشکلی دارد.
در ضمن، گلوتاتیون لیپوزومی باعث افزایش سلول‌های قرمز خون نسبت به دارونما می‌شود. منبع (۱)
- کاهش استرس اکسیداتیو
گلوتاتیون یک آنتی اکسیدان حیاتی است که با رادیکال‌های آزاد مبازره می‌کند.
تحقیقات نشان می‌دهند: مصرف گلوتاتیون لیپوزومی برای مدیریت شرایط مرتبط با استرس اکسیداتیو مثل: نفروپاتی دیابتی مفید است. منبع (۲)
- مقابله با بیماری‌های مزمن
بیماری‌های مزمنی مثل: قلبی و شرایط زوال عصبی (نورودژنراتیو) با شرایط استرس اکسیداتیو مرتبط است. گلوتاتیون لیپوزومی این توانایی را دارد تا استرس اکسیداتیو را کاهش دهد.
- پشتیبانی از سیستم ایمنی
تحقیقات نشان می‌دهند: گلوتاتیون لیپوزومی می‌تواند باعث افزایش عملکرد دستگاه ایمنی بدن شود. منبع (۳)
- بهبود شرایط پوستی
گلوتاتیون با افزایش تولید کلاژن و کاهش آسیب استرس اکسیداتیو باعث بهبود سلامت پوست می‌شود.
- تحقیقات اخیر در مورد گلوتاتیون لیپوزومی
یافته‌های اخیر نشان می‌دهند: مصرف مکمل گلوتاتیون لیپوزومی باعث افزایش ذخایر گلوتاتیون بدن و بهبود عملکرد دستگاه ایمنی می‌شود. منبع (۴)
هر چند، انجام تحقیقاتی با شرکت کننده‌های بیشتر مورد نیاز است. منبع (۵ و ۶)
میزان مصرف و اثرات جانبی گلوتاتیون لیپوزومی
میزان مصرف گلوتاتیون لیپوزومی بسته شرایط و نیازهای فرد متفاوت است. البته، توصیه می‌شود: ابتدا با دوزهای کم شروع کنیم.
توصیه: میزان مصرف برای بزرگسالان بین ۵۰۰-۲۰۰۰ میلی‌گرم روزانه از طریق دهان یا ۱۰ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن به صورت وریدی است.
البته، بهتر است برای تعیین میزان دقیق مصرف با پزشک‌تان مشورت کنید.
گلوتاتیون لیپوزومی اثرات جانبی محدودی دارد. البته، بعضی‌ها شاهد واکنش‌های آلرژیک یا ناراحتی معده به آن هستند.
نکته جالب: سفرهای فضایی باعث کاهش سطح گلوتاتیون در بدن می‌شود. دانشمندان می‌خواهند از گلوتاتیون لیپوزومی برای سفرهای طولانی فضایی استفاده کنند. منبع (۷)
افزایش تولید گلوتاتیون لیپوزومی بدن
برای حداکثرسازی افزایش تولید گلوتاتیون لیپوزومی در بدن، باید از محصولاتی مثل: تخم مرغ، عدس، گوشت و ماهی استفاده کنید. منبع (۸)
ویتامین C در مرکبات به صورت فراوان موجود است و علاوه بر نقش آنتی اکسیدان، به تولید گلوتاتیون لیپوزومی هم کمک می‌کند. منبع (۹)
سلنیوم در آجیل برزیلی، غذاهای دریایی و ارگان‌های گوشت وجود دارد و نقش مهمی در تولید گلوتاتیون لیپوزومی دارد. منبع (۱۰)
