راهنمای خواندن برچسب مکمل

احتمالاً در داروخانه ایستاده‌اید و ۲ مکمل تقریباً یکسان را در دست گرفته‌اید که هر دو ادعا می‌کنند یک کار را انجام می‌دهند، با اینکه کمی متفاوت به نظر برسند. چگونه می‌دانید کدام یک انتخاب بهتری برای نیازهای شماست؟

با وجود هزاران محصول مکمل در بازار، تولیدکنندگان مکمل هر کاری که می‌توانند انجام می‌دهند تا برجسته شوند، از ادعاهای بازاریابی اغراق‌آمیز گرفته تا ایجاد نام‌های خارق‌العاده برای مواد نسبتاً ساده.

امروز می‌خواهم به شما نشان دهم که چگونه از میان هیاهو عبور کنید و اطلاعات مورد نیاز برای تصمیم‌گیری هوشمندانه برای سلامتی خود را به دست آورید. منبع (۱)

برای دستیابی به این هدف، باید آن مستطیل کوچک براق چسبیده به هر بطری مکمل را کالبدشکافی کنیم که با اولین چیزی که احتمالاً می‌بینید شروع می‌شود.

جلوی برچسب

چه بطری را در داروخانه بردارید و چه به صفحه محصولی آنلاین برسید، جلوی برچسب معمولاً اولین چیزی است که می‌بینید و ترکیبی از اطلاعات اولیه و سرراست و زبان بازاریابی را در خود دارد.

به این برچسب روی بطری عصاره رودیولا روزه‌آ Triquetra نگاهی بیندازید. این برچسب ترکیبی نسبتاً رایج از اطلاعات مفید و ادعاهای بازاریابی را در خود دارد. از جمله اطلاعات مفید می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• نام برند: Triquetra
• نام محصول: عصاره رودیولا روزه‌آ سیبری
• تعداد و فرم مکمل: ۶۰  کپسول
• اطلاعات استانداردسازی عصاره: ۵% روزاوین، ۲% سالیدروساید
• نشان‌گر مواد افزودنی: افزایش جذب BioPerine
• نشان‌گر اندازه سروینگ: ۶۰ سروینگ

اما در اینجا مقدار زیادی مطالب بازاریابی نیز وجود دارد که می‌تواند هم مفید و هم مضر باشد. بیایید آن‌ها را بررسی کنیم:

• حداکثر قدرت و فراهمی زیستی

در مقایسه با چه چیزی؟ سایر عصاره‌های رودیولا؟ یک ویتامین کودکان؟ تأیید این ادعا دشوار است و بیشتر برای تبلیغ عمل می‌کند تا اطلاع‌رسانی.

• استرس و خلق و خو، شناخت و عملکرد ورزشی

این نوع زبان می‌تواند به شما کمک کند تا کاربرد بالقوه‌ای را برای یک مکمل خاص شناسایی کنید. مطالعاتی وجود دارد که نقش رودیولا را در این زمینه‌ها تأیید می‌کنند اما بیشتر آن‌ها تحقیقات حیوانی هستند و تنها حدود ۱۰ آزمایش انسانی در مورد چیزی مانند خستگی جسمی و روانی در حال حاضر موجود است. به همین دلیل، این نوع ادعا باید با احتیاط پذیرفته شود تا زمانی که بتوانید تحقیقات بیشتری انجام دهید. منبع (۲ و ۳)

• رشد یافته در سیبری

این کاملاً بی‌معنی است. مقدار زیادی رودیولا در سیبری رشد می‌کند، زیرا این گیاه بومی عرض‌های جغرافیایی شمالی در سراسر اروپا و آسیا است. ممکن است شرکت در اینجا سعی در ایجاد حس سرسختی داشته باشد تا به مشتریان بالقوه این حس را بدهد که آن‌ها نیز می‌توانند سرسخت باشند. این به عامل جذابیت کمک می‌کند اما مبنای علمی ندارد. منبع (۴)

• تایید شده DNA

اصطلاحات بازاریابی بی‌معنی‌تر. برای چه چیزی تایید شده است؟ این واقعیت که اصلاً رودیولا است؟ منشأ سیبری آن یا شجره‌نامه آن را پیدا کرده‌اند؟ این اطلاعات اصلاً مهم نیست.

البته، شرکت Triquetra از جمله شرکت‌های بهتر از نظر شیوه‌های تولید، کیفیت مواد تشکیل‌دهنده و دوزها است. حتی زبان بازاریابی آن در مقایسه با سایرین نسبتاً ملایم است.

چه چیزی قانونی است که روی برچسب قرار گیرد؟

ممکن است تعجب کنید که آیا محدودیتی برای آنچه یک شرکت می‌تواند روی برچسب خود ادعا کند وجود دارد.

وجود دارد اما آن‌قدر سختگیرانه نیست. از کشوری به کشور دیگر بسیار متفاوت است و در ایالات متحده، شما مجاز هستید که چیزهای زیادی بگویید. منبع (۵)

این موضوع به ماده‌ای که استفاده می‌کنید بستگی دارد و تولیدکنندگان (شرکت‌هایی که محصول را به صورت فیزیکی می‌سازند که اغلب با شرکت‌ها و برندهای فروشنده متفاوت هستند) در اینجا نظراتی خواهند داشت. حتی سهل‌انگارترین تولیدکننده‌ای که برچسب شما را تأیید می‌کند، در مورد اینکه به یک شرکت اجازه دهد ادعا کند که مکمل ویتامین C می‌تواند شما را یک شبه ۱۰ سانتی‌متر بلندتر کند تردید خواهد کرد.

با این حال، من هنوز هم ادعاهای بسیار جالبی را دیده‌ام که راه خود را به برچسب محصول نهایی باز کرده‌اند.

به همین دلیل است که از شما می‌خواهم هنگام خواندن تمام ادعاهای مطرح شده در برچسب جلوی محصول، کلاه شکاک خود را بر سر بگذارید.

واقعیت‌های غذایی مکمل

بخشی از برچسب مکمل که محتویات محصول را به وضوح مشخص می‌کند، حقایق مکمل نامیده می‌شود که در زیر آن اطلاعات مفیدتر و به شدت کنترل‌شده‌تری را خواهید یافت که در هیچ جای دیگری نخواهید دید. این‌ها شامل موارد زیر است:

• اندازه سروینگ
• تعداد سروینگ در هر ظرف
• مواد تشکیل‌دهنده مرتبط با فارماکولوژی و دوز آن‌ها در هر سروینگ
• سایر مواد تشکیل‌دهنده موجود در محصول
• درصد ارزش روزانه برای مواد تشکیل‌دهنده فردی در صورت لزوم

این هم‌چنین بخشی از برچسب است که ممکن است در آن با مواردی مانند: پیشنهادات سروینگ، دستورالعمل‌های نگهداری، هشدارهای بهداشتی و اطلاعات برند مانند: اطلاعات تماس شرکت مواجه شوید، اگرچه ممکن است این موارد را در پنل سوم نیز پیدا کنید که بعداً به آن خواهم پرداخت.

درک ظرافت‌های این بخش از برچسب می‌تواند به وضوح نشان دهد که آیا یک مکمل ارزش وقت و پول شما را دارد یا خیر، بنابراین بیایید هر بخش را بیشتر بررسی کنیم. برای این کار، ما از برچسب حقایق مکمل یک شرکت به نام NOVOS استفاده خواهیم کرد. به طور خاص، ما به برچسب NOVOS Core، نوشیدنی ضدپیری این شرکت نگاه می‌کنیم!

اولین چیزهایی که در زیر عنوان حقایق مکمل مشاهده خواهید کرد، اندازه سرو و تعداد سرو در هر ظرف است. در این مورد، NOVOS مخلوط نوشیدنی خود را به بسته‌های تک سرو تقسیم می‌کند، بنابراین یک سرو یک بسته است. هر جعبه حاوی ۳۰بسته است، به اندازه مصرف ۱ ماه.

در زیر آن، معمولاً ۳ ستون اطلاعات وجود دارد: ماده تشکیل‌دهنده، دوز، و درصد ارزش روزانه (DV).

به عنوان مثال: اولین ماده تشکیل‌دهنده ذکر شده در اینجا ویتامین C است که احتمالاً همه ما با آن آشنا هستیم اما فرض کنید به دنبال مکملی برای انجام یک کار خاص در زندگی خود هستید و مکملی که انتخاب می‌کنید ادعا می‌کند می‌تواند این کار را انجام دهد اما حاوی موادی است که با آن‌ها آشنا نیستید. در این صورت، باید حداقل کمی تحقیق کنید.

دوز ویتامین سی ۱۰۰میلی‌گرم است. برای اهداف NOVOS، این دوز خوبی است اما همه مکمل‌ها دوزهای مواد تشکیل‌دهنده را که با تحقیقات علمی هم‌خوانی دارند ارائه نمی‌دهند. در واقع، بسیاری از آن‌ها دوز مواد تشکیل‌دهنده را کمتر از حد لازم ارائه می‌دهند که ممکن است اندازه سروینگ را پایین نگه دارد و تولید، بسته‌بندی و ارسال محصولات را ارزان‌تر کند. در حالی که به یک شرکت اجازه می‌دهد تا در مورد مواد باارزش موجود در فرمول بازاریابی کند.

در این موارد، بهترین امید شما این است که ترکیب مواد با دوز پایین نتیجه‌ای بزرگ‌تر از مجموع اجزای آن ایجاد کند. منبع (۶)

همان‌طور که در بالا اشاره کردم، مقدار کمی تحقیق می‌تواند به شما کمک کند تا کشف کنید مطالعات علمی روی انسان‌ها چه دوزی را برای یک ماده خاص جهت انجام یک کار خاص مؤثر می‌دانند.

به عنوان مثال: اگر کمی وقت بگذارید و مطالعات مربوط به مکمل ال تیانین در انسان‌ها را بررسی کنید، دوز ۲۰۰ میلی‌گرم را خواهید یافت. منبع (۷ و ۸)

بنابراین، اگر برچسبی را بردارید و ببینید که فقط ۵۰ میلی‌گرم ال تیانین دارد، احتمالاً به شما کمک نمی‌کند به نتیجه‌ای که می‌خواهید برسید. با این حال، اگر ۲۰۰ میلی‌گرم در هر وعده داشته باشد، احتمال بیشتری دارد که برای شما مفید باشد.

در نهایت، درصد DV ویتامین C در NOVOS Core  ۱۱۱% است، به این معنی که: این مکمل بیش از کل نیاز روزانه شما به ویتامین C را تامین می‌کند. با ویتامین‌های محلول در آب مانند: C و B می‌توانید کمی بیشتر از ۱۰۰% DV را با خیال راحت مصرف کنید، زیرا بدن شما آنچه را که نیاز ندارد از طریق ادرار دفع می‌کند.

سازمان غذا و داروی آمریکا FDA مسئول تعیین DVs به عنوان مقادیر ایده‌آل برای جلوگیری از کمبود است و معمولاً آن‌ها را برای مواد گیاهی تعیین نمی‌کند. حتی برخی از مواد معدنی و اسیدهای آمینه DV توصیه شده‌ای ندارند، اغلب به دلیل کمبود تحقیقات یا تصور عمومی از ایمنی، حتی در دوزهای بالا. منبع (۹)

در تصویر بالا می‌بینید که ویتامین C دارای درصد DV ذکر شده است اما گلیسین (یک اسید آمینه) این‌طور نیست.

اغلب اوقات، ویتامین‌ها و مواد معدنی در بالای فهرست تحت عنوان حقایق مکمل ظاهر می‌شوند و سایر مواد فعال دارویی (گیاهان، اسیدهای آمینه و غیره) در زیر آن‌ها قرار می‌گیرند که اغلب با یک خط افقی کمی ضخیم‌تر بخش‌ها را از هم جدا می‌کند، همان‌طور که در بالا مشاهده می‌شود.

اما گاهی اوقات، اطلاعات مربوط به یک ویتامین یا ماده معدنی که در بالای آن خط قرار دارد، با اطلاعات زیر آن تلاقی پیدا می‌کند. به عنوان مثال: محصول NOVOS Core  ۲۳۱ میلی‌گرم کلسیم را فهرست می‌کند، با یک پرانتز در کنار آن که می‌خواند از کلسیم آلفا کتوگلوتارات. سپس در زیر خط، می‌توانید ببینید که برچسب هم‌چنین ۱۱۰۰ میلی‌گرم کلسیم آلفاکتوگلوتارات را فهرست می‌کند.

آیا این بدان معناست که ۲۳۱میلی‌گرم از یکی و ۱۱۰۰ میلی‌گرم از دیگری وجود دارد که در مجموع ۱۳۳۱میلی‌گرم می‌شود

خیر!

در واقع به این معنی است که: ۲۳۱ میلی‌گرم کلسیم در NOVOS Core، مقدار کلسیم عنصری (خود ماده معدنی) است که از ۱۱۰۰ میلی‌گرم کلسیم آلفا کتوگلوتارات به دست می‌آید.

اما تفاوت بین کلسیم و کلسیم آلفا کتوگلوتارات چیست؟

برای درک این موضوع، باید به دقت به نحوه نمایش اطلاعات مواد تشکیل‌دهنده روی برچسب نگاه کنید.

درک مواد تشکیل‌دهنده برچسب مکمل

مواد تشکیل‌دهنده ذکر شده در بخش حقایق مکمل تقریباً هر آنچه را که باید در مورد پتانسیل یک مکمل برای تحقق وعده‌هایش بدانید به شما می‌گوید اما نکات ظریف زیادی وجود دارند که باید در نظر گرفت: از اشکال خاص مواد تشکیل‌دهنده گرفته تا پیچیدگی‌های عصاره‌ها.

بیایید با پرداختن به سؤالی که قبلاً در مورد کلسیم آلفا کتوگلوتارات مطرح کردم شروع کنیم.

مواد معدنی کلاته و اشکال ویتامین

کلسیم آلفا کتوگلوتارات یا CAKG، یک شکل کلاته از کلسیم است. این ترکیبی از کلسیم و ماده دیگری است که جذب آن را آسان‌تر می‌کند. اگر فقط مقداری کلسیم خام می‌جویدید، مقدار بسیار کمی از آن وارد جریان خون شما می‌شد. در برخی موارد، مواد مورد استفاده در کلاته کردن، مواد معدنی را نیز تثبیت می‌کنند و آن‌ها را ایمن‌تر و با ماندگاری بیشتر می‌کنند.

بنابراین، NOVOS Core حاوی ۱۱۰۰ میلی‌گرم CAKG است که ۲۳۱ میلی‌گرم آن کلسیم خام عنصری و ۸۶۹ میلی‌گرم آن آلفا کتوگلوتاریک اسید است. عوامل کلاته کننده دیگری نیز در تولید کلسیم استفاده می‌شوند اما CAKG از بهترین‌ها برای جذب است.

Core هم‌چنین حاوی ۱۷۰۰ میلی‌گرم منیزیم مالات است که شامل ۳۰۴ میلی‌گرم منیزیم و ۱۳۹۶ میلی‌گرم اسید مالیک می‌شود.

داستان مشابهی را در مورد ویتامین‌ها مشاهده خواهید کرد اما به جای تأثیر بر مقدار واقعی یک ویتامین عنصری که دریافت می‌کنید، اشکال مختلف ویتامین می‌توانند اثرات و عوارض جانبی خاصی داشته باشند.

به عنوان مثال: چندین شکل از ویتامین B3 وجود دارد، از جمله: نیاسین و نیکوتینامید ریبوزید (NR). نیاسین هم‌چنان فوایدی دارد، از جمله: برای مواردی مانند: بیماری‌های قلبی عروقی اما می‌دانیم که باعث برافروختگی پوست می‌شود که می‌تواند ناراحت‌کننده باشد.

از سوی دیگر، NR تحقیقات بسیار بیشتری دارد که نشان‌دهنده رابطه مستقیم با سلامت میتوکندری، سطح انرژی و پیری سالم است و به نظر نمی‌رسد که همان درجه برافروختگی را ایجاد کند. هر دو B3 هستند اما بسیار متفاوت عمل می‌کنند. منبع (۱۰ و ۱۱)

به همین دلیل مهم است که ببینید چه اشکالی از یک ویتامین یا ماده معدنی خاص در برچسب مکمل استفاده شده است. اگر اطلاعاتی وجود ندارد (مثلاً: نوشته شده ویتامین B3 اما جزئیات بیشتری مشخص نشده است)، وقت آن است که با پشتیبانی شرکت تماس بگیرید. اگر نتوانستید پاسخی دریافت کنید، باید از مصرف آن مکمل خودداری کنید.

عصاره دقیقاً چیست؟

مکمل‌های گیاهی تقریباً همیشه به شکل پودر یا عصاره موجود هستند اما این موضوع می‌تواند به سرعت گیج‌کننده شود، به خصوص وقتی متوجه می‌شوید که عصاره‌های مایع را می‌توان خشک کرد و به پودر تبدیل کرد!

پس، عصاره چیست و چه زمانی باید به جای یک فرم کامل و پودری به سراغ آن بروید؟

بخش اول این سوال یک پاسخ ساده و یک پاسخ بسیار پیچیده‌تر دارد. به زبان ساده، عصاره شکل غلیظی از ترکیبات زیست‌فعال در یک گیاه خاص است. پاسخ پیچیده‌تر شامل: بحث در مورد روش‌هایی است که این ترکیبات با آن استخراج و غلیظ می‌شوند. منبع (۱۲)

بیایید از کلم بروکلی به عنوان مثال استفاده کنیم. اگر به تغذیه سالم علاقه دارید، ممکن است بدانید که بخارپز کردن کلم بروکلی بهتر از آب‌پز کردن آن است و پختن کلم بروکلی در فر بهتر از بخارپز کردن آن است. چرا که آب‌پز کردن یا بخارپز کردن کلم بروکلی باعث می‌شود مواد مغذی از خود کلم بروکلی آزاد شده و وارد آب داخل قابلمه شوند.

سپس شما کلم بروکلی را می‌خورید اما آن مواد مغذی را به فاضلاب می‌ریزید. به معنای ابتدایی، آن آب حاوی کلم بروکلی نوعی عصاره بسیار ضعیف است.

در انتهای دیگر طیف، مکمل‌های سولفورافان را خواهید یافت، عصاره‌هایی از دانه کلم بروکلی که به شدت تصفیه شده‌اند تا یک فیتونوترینت (مواد مغذی گیاهی) خاص موجود در کلم بروکلی را فراهم کنند. این یک ترکیب بسیار دشوار برای استخراج است، این کار با جوشاندن ساده صورت نمی‌گیرد. منبع (۱۳)

این هم‌چنین نمونه خوبی است که در آن یک عصاره به جای یک گیاه کامل پودر شده ارجحیت دارد. مقدار کلم بروکلی پودر شده‌ای که برای رساندن دوز سولفورافان معادل آنچه از یک عصاره دریافت می‌کنید لازم است، احتمالاً باعث انفجار معده شما می‌شود!

نسبت‌های عصاره و تبدیل به معادل‌های پودر

برچسب‌های مواد تشکیل‌دهنده، گاهی اوقات به نسبت عصاره خاصی که در ایجاد یک عصاره معین استفاده شده است اشاره می‌کنند. این نسبت نشان می‌دهد که: چه مقدار ماده گیاهی در یک واحد عصاره فشرده شده است. در اینجا نحوه تقسیم آن آمده است:

وقتی شرکت‌ها سعی می‌کنند دوزهای عصاره خود را به گونه‌ای بیان کنند که شما فکر کنید آن‌ها مقدار بیشتری از یک ماده را در فرمول خود دارند تا آنچه واقعاً دارند، اوضاع کمی پیچیده می‌شود.

به عنوان مثال: آشواگاندا با نام تجاری KSM-66 تقریباً یک عصاره ۱۰:۱ است. مطالعات نشان می‌دهند که: ۶۰۰ میلی‌گرم از این عصاره یک دوز مؤثر برای اضطراب و استرس است. با نسبت ۱۰:۱، این دوز ۶۰۰ میلی‌گرم معادل ۶۰۰۰ میلی‌گرم ماده گیاهی خام است. منبع (۱۴)

شرکت‌های بی‌وجدان ممکن است با قرار دادن ۶۰ میلی‌گرم از عصاره ۱۰:۱ در محصول خود سعی کنند شما را فریب دهند که این مقدار تنها معادل ۶۰۰ میلی‌گرم ماده گیاهی خام است، در حالی که تمام تحقیقات مربوط به دوز بیشتر ۶۰۰ میلی‌گرم از عصاره است نه ماده خام.

با این حال، شرکت‌ها ممکن است سعی کنند ادعا کنند که دوز بالینی دارند، فقط به این دلیل که می‌توانند با حسابداری خلاقانه و نگارش زیرکانه، محصول خود را حاوی ۶۰۰ میلی‌گرم آشواگاندا نشان دهند.

در برخی موارد با وضعیت برعکسی مواجه می‌شوید، زمانی که بیشتر تحقیقات به ماده گیاهی خام می‌پردازد اما بازار عصاره‌های متعددی را ارائه می‌دهد. در این صورت، باید عصاره‌ای با نسبت ذکر شده پیدا کنید که بتوانید آن را تبدیل کنید تا ببینید آیا با دوز بالینی مطابقت دارد یا خیر.

اگر در مورد دوز عصاره‌ای که یک شرکت سعی در انتقال آن روی برچسب خود دارد مطمئن نیستید، بهتر است با خدمات مشتری تماس بگیرید.

آیا مواد تشکیل‌دهنده برند شده ارزشش را دارند؟

گاهی اوقات، شرکت‌ها برای توسعه نسخه‌ای از یک ماده تشکیل‌دهنده که دارای خواص منحصر به فردی است تلاش زیادی می‌کنند. ممکن است یک عصاره با غلظت استاندارد شده بیشتری از ترکیبات فعال نسبت به هر عصاره دیگری در بازار باشد یا ممکن است یک پودر باشد که تحت یک فرآیند میکرونیزاسیون خاص قرار گرفته تا جذب آن آسان‌تر شود.

این مواد تشکیل‌دهنده اغلب با نام‌های خاص و نمادهای کوچکی در کنار آن‌ها که نشان‌دهنده حق چاپ است ظاهر می‌شوند.

مواد تشکیل‌دهنده برند شده به طور خودکار بهتر از مواد تشکیل‌دهنده بدون برند نیستند اما می‌توانند به شما یک مزیت تحقیقاتی بدهند. اغلب، مواد تشکیل‌دهنده برند شده دارای تحقیقات علمی منتشر شده‌ای هستند که می‌تواند سطح اعتماد شما را به یک محصول خاص افزایش دهد.

گنجاندن این مواد تشکیل‌دهنده هزینه بیشتری دارد اما اگر پشتوانه تحقیقی بیشتری از آن‌ها نسبت به نسخه‌های بدون برند همان مواد وجود داشته باشد، ممکن است واقعاً ارزشش را داشته باشند.

آشواگاندا یک ماده گیاهی که نشان داده شده استرس را کاهش می‌دهد، تستوسترون را افزایش می‌دهد و خواب را بهبود می‌بخشد، یک مثال عالی است. مطالعاتی در مورد اشکال پودری آن و هم‌چنین عصاره‌های مختلف آن وجود دارد. ۳ عصاره برند شده بر بازار تسلط دارند: Sensoril، KSM-66 و Shoden.

نکته کلیدی در مورد عصاره‌های آشواگاندا، جداسازی و ترویج حضور ویتانولیدها است، گروهی از ترکیبات که تحقیقات آن‌ها را به عنوان مهم‌ترین جنبه‌های اثربخشی آشواگاندا شناسایی کرده است. هم‌چنین این سوال مطرح است که ویتانولیدها از کدام قسمت گیاه می‌آیند، Sensoril ویتانولیدهای خود را از ریشه و برگ استخراج می‌کند، در حالی که KSM-66 و Shoden بر ریشه تمرکز دارند. منبع (۱۵)

در اینجا نقاط قوت مربوط به آن‌ها آورده شده است:

• سنسوریل: حاوی تا ۱۰% ویتانولید
• KSM-66: حاوی حداقل ۵% ویتانولید
• شودن: حاوی ۳۵% ویتانولید

مطالعات مختلف برخی اثرات مشابه و رقابتی را در میان این عصاره‌ها نشان داده‌اند که KSM-66 بیشترین مطالعه را در بین آن‌ها داشته است. شودن ممکن است برای برخی افراد بیش از حد قوی باشد اما قدرت آن برای افرادی که به آن نیاز دارند قابل توجه است و سنسوریل می‌تواند یک حد وسط خوب بین KSM-66 و شودن باشد، اگرچه استفاده از ریشه و برگ آن ممکن است اثربخشی نهایی آن را کاهش دهد.

نکته کلیدی در مورد مواد تشکیل دهنده با نام تجاری این است که: آن‌ها را به طور خاص جستجو کنید، دریابید که آیا آن‌ها واقعاً با گزینه‌های بدون نام تجاری تفاوتی دارند یا خیر و تحقیقات مربوطه را به دقت بررسی کنید.

در یک ترکیب اختصاصی چه چیزی وجود دارد؟

نکته: مواد تشکیل دهنده در ترکیبات اختصاصی به ترتیب وزن از سنگین‌ترین به سبک‌ترین فهرست می‌شوند. این بدان معناست که: ماده اول فراوان‌تر از ماده دوم، ماده دوم فراوان‌تر از ماده سوم و غیره است.

اگر وزن کل یک ترکیب، مثلاً ۵۰۰ میلی‌گرم باشد اما می‌دانید که ۵۰۰ میلی‌گرم حداقل دوز بالینی مؤثر هر ماده در ترکیب است، می‌توانید مطمئن باشید که این ترکیب برای شما کار نخواهد کرد.

ترکیبات اختصاصی ذاتاً بد نیستند، گاهی اوقات آن‌ها از مالکیت فکری با ارزش محافظت می‌کنند اما از آنجایی که تشخیص دقیق آنچه را مصرف می‌کنید دشوار می‌کنند، هوشمندانه‌تر است که به دنبال مکمل‌هایی با شفافیت بیشتر باشید.

مواد دیگر

در زیر بخش اطلاعات تکمیلی، معمولاً فهرستی کوتاه از مواد تشکیل‌دهنده دیگر را خواهید یافت. برای قرار گرفتن در این فهرست، یک ماده تشکیل‌دهنده نباید هیچ هدف دارویی مستقیمی در یک فرمول خاص داشته باشد. معمولاً در این بخش موادی مانند: مواد تشکیل‌دهنده کپسول و هرگونه تثبیت‌کننده اضافه شده برای افزایش ماندگاری را پیدا خواهید کرد.

با این حال در برخی مکمل‌ها، به خصوص آن‌هایی که نوشیدنی هستند، در این بخش می‌توانید مواردی مانند: منبع شیرین‌کننده (مانند شکر نیشکر، استویا، میوه راهب و غیره)، افزودنی‌های طعم‌دهنده یا رنگ‌دهنده و مواد نگهدارنده اضافی را پیدا کنید.

مهم است که این بخش از برچسب را بررسی کنید تا مطمئن شوید چیزی را دریافت می‌کنید که ایمن است و از آن لذت خواهید برد. اگر شما جزو بسیاری از افرادی هستید که به استویا حساسیت زیادی دارند و تا به حال نوشیدنی‌ای را بدون اینکه متوجه شوید استویا در آن وجود دارد خریده‌اید، اهمیت بررسی قبلی را می‌دانید.

مقایسه دو برچسب که ادعا می‌کنند کار مشابهی را انجام می‌دهند

برای جمع‌بندی همه این نکات، بیایید دو برچسب مواد تشکیل‌دهنده را برای ۲ مکمل تقویت‌کننده تستوسترون مقایسه کنیم.

بیایید حقایق سمت چپ را مکمل قرمز و حقایق سمت راست را مکمل سفید بنامیم.

با شروع از بالا به پایین، می‌بینید که هر دو محصول دارای اندازه سروینگ ۴ کپسولی هستند و ۳۰ سروینگ در هر بطری ارائه می‌دهند. نکته بعدی که احتمالاً متوجه می‌شوید این است که: مکمل سفید دارای محتوای ویتامین و مواد معدنی بیشتری نسبت به قرمز است، با ۶ ماده از این قبیل در مقابل ۲ ماده.

اگر برای تحقیق در مورد این ویتامین‌ها و مواد معدنی صبر می‌کردید، ممکن بود متوجه شوید که ویتامین K به سوخت و ساز ویتامین D کمک می‌کند و باعث می‌شود دوز بالاتر D در مکمل سفید مؤثرتر باشد.

هم‌چنین ممکن است کشف کنید که کمبود مس یک خطر مکمل روی است، بنابراین ترکیب مس و روی در مکمل سفید باید ایمن‌تر از روی به تنهایی در مکمل قرمز باشد. تا اینجا، برتری با مکمل سفید است! منبع (۱۶ و ۱۷)

با ورود به بخش گیاهان، می‌بینید که مواد تشکیل‌دهنده قرمز از سفید با نسبت ۱۰-۵ بیشتر است. در ظاهر، این یک برد واضح برای قرمز به نظر می‌رسد، درست است؟

نه! از ۱۰ ماده گیاهی خود، قرمز تنها ۴ مورد را شامل می‌شود که در دوزهای بالینی مرتبط وجود دارند: آشواگاندا، شیلاجیت، تسنور و عصاره فلفل سیاه. در مقایسه، هر ۵ ماده گیاهی موجود در سفید  در دوزهای بالینی مرتبطی وجود دارند که مطالعات نشان می‌دهد باید مؤثر باشند و از بین موادی که محصولات مشترک دارند، سفید  در هر دوز به همان اندازه یا بیشتر دارد. باز هم، برتری با سفید است.

با نگاهی به زیر مواد اصلی، متوجه می‌شوید که قرمز حاوی ژلاتین است که آن را برای وگان‌ها و گیاه‌خواران نامناسب می‌کند. هم‌چنین حاوی ۲ رنگ مصنوعی در کپسول‌های خود است که بسیاری ممکن است بخواهند از آن‌ها اجتناب کنند.

در مقایسه، سفید حاوی سویا است که برای برخی آلرژن محسوب می‌شود اما کپسول آن برای وگان‌ها مناسب و فاقد رنگ‌های مصنوعی است. برتری با سفید است، هرچند اندک!

بنابراین، در نگاه اول، قرم با فهرست طولانی‌تر مواد تشکیل‌دهنده خود چشم‌گیرتر به نظر می‌رسد اما مواد و دوزهای خاص در سفید باید آن را برای اکثر مردانی که به دنبال افزایش تستوسترون هستند، هم ایمن‌تر و هم مؤثرتر کند.

گواهینامه‌ها

گواهینامه‌ها اهداف متعددی را برای شرکت‌های مکمل دارند. آن‌ها می‌توانند به مشتریان اطمینان دهند که یک محصول حاوی چیزی است یا نیست که مشتریان می‌خواهند به آن دسترسی داشته باشند یا از آن اجتناب کنند. آن‌ها هم‌چنین می‌توانند به مشتریان نشان دهند که یک شرکت، گام‌های خاصی را برای اطمینان از ایمنی محصولات خود و حتی مدیریت تأثیر خود بر سیاره یا جوامع محلی مرتبط با تولید محصول برمی‌دارد.

در اینجا خلاصه‌ای از برخی گواهینامه‌های رایج آورده شده است:

• ارگانیک: فقط از مواد و اجزای ارگانیک کشت شده استفاده می‌کند.
• غیر GMO: حاوی هیچ ارگانیسم اصلاح شده ژنتیکی نیست (محصولات ارگانیک ذاتاً در ایالات متحده غیر GMO هستند).
• وگان: حاوی هیچ محصول یا فرآورده حیوانی نیست.
• B-Corp: شرکت تعهد تأیید شده‌ای به پایداری نشان می‌دهد.
• Informed Sport: حاوی هیچ ماده ممنوعه توسط آژانس جهانی ضد دوپینگ نیست.
• Informed Choice: تحت برخی از دقیق‌ترین آزمایش‌های شخص ثالث موجود قرار گرفته است.

برآورده کردن استانداردهای یک سازمان، گواهی‌دهنده تنها بخشی از فرآیند گواهی است. گواهینامه‌ها هزینه دارند، بنابراین شرکت‌های مکمل باید برای آزمایش محصولات خود یا بررسی زنجیره تأمین خود هزینه بپردازند.

به همین دلیل است که برخی می‌گویند وگان یا ارگانیک هستند بدون اینکه گواهی شده باشند. این لزوماً به این معنی نیست که محصول ضعیف‌تری است اما به این معنی است که گواهی می‌تواند آرامش خاطر بیشتری را فراهم کند، به خصوص زمانی که ۲ محصول را با یکدیگر مقایسه می‌کنید.

پنل سوم

برچسب‌های مکمل معمولاً از ۳ پنل تشکیل شده‌اند. پنل جلویی وجود دارد که آن را پوشش دادم و حقایق مکمل که به آن اشاره شد اما پنل سوم بیشتر یک زمین بازی برای شرکت مکمل است تا بازاریابی بیشتری انجام دهد.

در حالی که گاهی اوقات شامل اطلاعاتی در مورد استفاده پیشنهادی، نگهداری، هشدارهای بهداشتی و سایر مواردی است که اغلب در کنار حقایق مکمل دیده می‌شود اما بیشتر اوقات مکانی است که شرکت‌ها در مورد توانایی‌های مکمل خود توضیح می‌دهند.

همانند ادعاهای بازاریابی در جلوی برچسب، اظهارات در پنل سوم که مستقیماً به استفاده پیشنهادی، هشدارها، گواهینامه‌ها و سایر اطلاعات مرتبطی که قبلاً بحث کرده‌ایم مربوط نمی‌شوند، احتمالاً می‌توانند نادیده گرفته شوند.

درست است که برخی از شرکت‌های معتبر از این فضا برای توضیح ادعاهای بهداشتی مطرح شده در جلوی برچسب با ارجاع به مطالعات خاص یا ارائه شواهد مفید دیگر استفاده می‌کنند اما این پنل از برچسب، کم‌ترین نظارت را از بین ۳ پنل دارد که آن را به پنلی تبدیل می‌کند که باید با بیشترین شک مورد بررسی قرار داد.

موارد مشکوک برچسب مکمل

هیچ بخشی از بازار مکمل عاری از بازیگران بد نیست. مقررات بازاریابی ضعیف این مشکل را بسیار بدتر می‌کند. بنابراین، بیایید برخی از موارد مشکوک را بررسی کنیم که اگر آن‌ها را روی برچسب مکمل مشاهده کردید، ممکن است به شما بگوید بطری را دوباره زمین بگذارید.

• ضمانت‌های غیرواقعی

هر زمان که یک برچسب ادعا می‌کند می‌تواند یک بیماری را درمان کند یا هیچ خطر عوارض جانبی ندارد، می‌توانید با اطمینان بگویید که ارزش وقت شما را ندارد.

• ترکیبات اختصاصی با مواد خطرناک

اگر تحقیقات شما نشان می‌دهند که: برخی از مواد رایج در یک دسته مکمل خاص دارای خطر بالای عوارض جانبی هستند و شما این مواد را در یک ترکیب اختصاصی پیدا می‌کنید که حدس زدن دوز آن‌ها را غیرممکن می‌سازد، باید از آن محصول اجتناب کنید. ارزش ریسک کردن را ندارد.

• مگادوزها

مگادوزها را می‌توان زیر سبیلی رد کرد، زیرا در ویتامین‌های محلول در آب رایج هستند و ممکن است در آن فضا خطر زیادی نداشته باشند اما دوزهای بالای موادی که تحقیقات نشان می‌دهند می‌توانند در دوزهای بسیار پایین‌تر عمل کنند، قطعاً نشانه‌هایی هستند که باید درنگ کنید.

حرف آخر

برچسب‌های مکمل می‌توانند به سرعت پیچیده شوند و اطلاعات زیادی برای جذب و تحقیقات فراوانی برای انجام وجود دارد تا بتوانید تصمیمی آگاهانه بگیرید. یافتن یک سازمان تحقیقاتی معتبر و قابل اعتماد برای انجام بخشی از این کار برای شما می‌تواند مفید باشد.

مهم‌تر از همه، قبل از افزودن هر مکمل جدیدی به رژیم خود با پزشک خود صحبت کنید و هرگز از تماس با خدمات مشتری در صورت داشتن سؤال خجالت نکشید.

مکمل‌ها چگونه ساخته می‌شوند؟